Haselnuss-Schoki Aufstrich
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Wo sind die Schokoladen Fans ??
Dieser Haselnuss-Schoki Aufstrich ist für alle Schokoladen Fans genau das richtige!
Eine Scheibe frisches Brot ... dieser Aufstrich ... und für diesen Moment steht die Welt still. Du tauchst ab, in die Tiefen süßer Träume und erlebst, dass sie wahr werden können.
Dieser Haselnuss-Schoki Aufstrich ist schnell zubereitet und wird dir mit Sicherheit ein Lächeln ins Gesicht zaubern :)
Lang haben wir nach einem Schokoladen-Aufstrich gesucht ... uns waren unterschiedliche Kriterien wichtig. So viele Haselnüsse wie möglich, ohne Palmöl und am Liebsten ohne industriell hergestellten Zucker.... phuu, gar nicht mal so einfach!
Dann steht man im Laden vor einer Wand mit einer überwältigenden Auswahl, nimmt sich die Zeit und liest auf der Rückseite des Glases sich alle Inhaltsstoffe durch und stellt es letztlich doch zweifelnd wieder zurück ins Regal.
Nicht mit uns!
Die Energie, die wir in die Sucherei gesteckt haben, können wir auch wunderbar in ein eigenes Rezept reinstecken!
Und ehrlich gesagt ... wir sind begeistert!
Genau so haben wir uns den Schoki-Aufstrich gewünscht. Und siehe da: Es ist uns geglückt, juhuu!
Statt industriell hergestellten Zucker verwenden wird Medjool Datteln. Datteln haben einige Vorteile. Sie versorgen dich mit allen wichtigen Nährstoffen, die unser Körper benötigt, wie zum Beispiel jede Menge Vitamine und Mineralien. Sie sind reich an Antioxidantien und Ballaststoffen. Zudem haben sie die Zauberkraft deine Gehirnfunktion zu verbessern, indem sie Entzündungsmarker im Gehirn senken. Klasse, oder? Also der perfekte Snack für zwischen durch, grade wenn man viel am Lernen ist.
Alles schön und gut, aber wo sind so richtig gute Medjool Datteln erhältlich?
Im Laden sind einige Sorten Datteln. Allerdings schmecken sie immer unterschiedlich, wenig Verlass auf die Konsistenz. Mal saftig weich, mal zu hart ... doch auch hierfür haben wir DIE Lösung finden können.
Von ganzem Herzen können wir mit gutem Gewissen den Online-Shop "Premium-Medjool" empfehlen. Die Datteln haben beste Qualität und stammen aus Israel. Der Online-Shop wählt jedes Produkt mit ganz viel Herz und Überzeugung aus.
Mit diesem Link kommst du zu dem Online-Shop:
Mit dem folgenden Rabattcode erhälst du 5% auf deine nächste Bestellung!
Rabattcode: "sweetsoulspiration"
Hört sich gut an? :) Das ist deine Chance.
Wir würden mal sagen ... AB IN DEN WARENKORB! :)
Viel Spaß mit deiner Bestellung und lass es dir schmecken.
Diese Zutaten brauchst du:
200 g Haselnüsse
100 g Medjool Datteln *Werbung* https://premium-medjool.de/produkt/2-kg-premium-medjool-datteln-jumbo/
100 g Kokosöl
1 Prise Salz
1 Prise Vanille
1 Prise Zimt
2 EL entöltes Kakaopulver
Zubereitung:
Röste die Haselnüsse in einer Pfanne an oder lege sie auf ein Blech und schiebe es für ca. 10 Minuten bei 160 Grad in den Ofen.
Entferne die Schale von den Haselnüssen und gebe sie in den Hochleistungsmixer.
Entsteine die Medjool Datten (oder weiche andere Datteln für ein paar Stunden ein) und gebe sie ebenfalls mit dem Kakaopulver, Salz, Zimt, Vanille und dem Kakaopulver in den Hochleistungsmixer dazu.
Vermixe alles für ca. 10 Minuten. Rühe zwischen durch immer nochmal durch, stelle hierfür bitte den Mixer aus !!! Ganz ganz wichtig! Safety first
Schmecke es ab, Schneide frisches Brot auf und dann ... genießen :)
Du kannst den Haselnuss-Schoki Aufstrich in Gläser umfüllen und sie im Kühlschrank für ca. 10 Tage stehen lassen. Aber mal ehrlich ... Kann gut sein, dass es sogar schneller vernascht ist, hehe.
Geheimtipp:
Nehme 1 TL Aufstrich und gebe es in warme Hafermilch. Mhhhm! Beste heiße Schoki!
Perfekter Start in den Tag :)
Süße Grüße,
Naomi & Hannah
